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2017.10.10

FODMAP食って聞いたことありますか?

FODMAP食とは、Fermentable(発酵性)、Oligosaccharides(オリゴ糖)、Disaccharides(二糖類)、Monosaccharides(単糖類)、Polyois(ポリオール)を含んだ食事です。これらが含まれている食べ物が原因で下痢、便秘、腹痛といった症状が起こることがあり、食事制限で症状が改善すすることが知られています。主に過敏性腸症候群という疾患に効果があるといわれておりますが、最近、潰瘍性大腸炎やクローン病といった炎症性腸疾患にも効果があるという論文もみられてます。糖質をうまく小腸で吸収できないために小腸内の浸透圧が高まり小腸内に水分を引き込んだ結果、お腹がゴロゴロしたり、ガスがたまったり、下痢、便秘の症状となります。りんご、ヨーグルト、ハチミツなどお腹に優しそうな食べ物も含ま れておりますので、最近お腹の調子が悪いと過敏性腸症候群の診断がされた場合、薬を飲んでも調子がよくならないようだったら、まずは2週間、低FODMAP食に変更してみてもいいかと思います。全部が原因となっていることはないので、効果があれば、食べれるもの、食べたいものなど少しずつ試してみて、原因となる食材を絞り込んでいくといいと思います。以下、FODMAPが多く含まれている食材と少ない食事を挙げておきましたので、ご参考までに。

<高FODMAP >
りんご、梨、洋梨、マンゴー、スイカ、ドライフルーツ、アスパラガス、ブロッコリー、マッシュルーム、小麦、パスタ、クッキー、アイスクリーム、牛乳、ヨーグルト、チーズ(soft)、生クリーム、玉ねぎ、にんにく、ソルビトール、マンニトール、ハチミツ、コーンシロップ、枝豆、大豆など

<低FODMAP >
バナナ、ブルーベリー、レモン、グレープフルーツ、人参、セロリ、じゃがいも、かぼちゃ、グルテン抜きパン、米、オーツ麦、ラクトース抜き牛乳・ヨーグルト、豆腐、砂糖など

2017.09.25

自己紹介

出身は東北の岩手県一関市という地で生まれ育ちました。小学校は野球をして、中学から高校、大学までサッカーしてきましたが、医師になってからは一人で楽しめる趣味はないかと色々とやってみました。その結果、釣りとギターに落ち着き、釣りはバスフィッシングで仲間と千葉や山梨の湖に行き、お気に入りのルアーを投げては釣れたり釣れなかったりですが、大自然の中にいるだけでもとても癒されます。ギターはいわゆるアコースティックギターで昔から好きなエレファントカシマシ、奥田民生の曲を一人寂しく弾き語っています(家族を集めて語り聴かせている光景も異様ですが…笑)。なお、最近は時間があったらですが簡単なおかず料理にも挑戦をしてます。
来院される患者さんの中にはご自身の生活・趣味などを話してもらえる事もあり、杉並区という土地柄のためかそれも多種多様で本当に面白く聞かせていただいてます。病気のこと以外の話の中には実は病気につながる事もあったり逆に予防していたりと色々な発見があります。これからも患者さんとは色んな事を話せていけたらと願っています。

院長

2017.09.11

あおき内科クリニックのブログを開設しました。

医療のこと以外にも気になること、日常のこと、独り言など色々と気づいたことを更新していくつもりですので、このブログでクリニックをより身近に感じてもらえれたら幸いです。
宜しくお願いいたします。

院長

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